天然酵母のベーグル販売

地元紫波町で最近ベーグルを作って販売を始めた渋田さん。
紫波町産南部小麦と天然酵母でつくっています。
ビューガーデンで土曜とか日曜とか、休日に時々販売しています。
しっかりとして、味わいのあるベーグルは、朝食やブランチ、おやつにもおすすめです。
どれも美味しいのですが、プレーンでまず、生地の美味しさを味わってみてください。
しみじみ〜と美味しいの〜
そのままでもいいですが、ちょっと温めたり、サンドイッチにしたり。
ＬＯＴＡの名前でお店を出しています。
地元で頑張る渋田さん。
今は自宅工房での販売とビューガーデンの時々の販売のみです。
おいしさをありがとう〜