岩手県紫波町にあるガーデンセンターViewGardenのスタッフによるブログです
 ハーブ園のハーブたちも秋の装い…種をつくるものは作り、今時期の花を咲かせるものは咲かせ、今シーズンの終わりを告げるものたちは茶色くなってきました。

 そして今日ローズヒップを収穫しました。ローズヒップは一期咲きの原種のバラ、ドッグローズの実です。日本語訳で「バラのおしり」ですが、お尻っぽいかなぁ。
 ビタミンCを多く含み、美肌のお茶としても有名ですね。採りたてをかじってみました。

「味がない…。」

すっぱくも、甘くも、まして苦くも渋くもなく、なんとも味を表現できません。語彙のなさと舌の鈍感さがうらめしい。。そして、薄い果肉の中いっぱいに種がつまっていました。これからドライにしてこの冬のティータイムのお供にしたいと思います^^。美肌のために!
 
 でも、収穫はとげが多くてイタカッタなぁ。(た)

ローズヒップ1

ローズヒップ2

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